Bạn hãy chuẩn bị món gà hầm thuốc bắc vừa ngon, vừa bổ vào những ngày giao mùa hay những ngày đông lạnh giá sắp tới nhé! Món canh không những dễ tiêu, có vị ngọt và không béo, lại thích hợp cho mọi lứa tuổi. Thịt gà mềm đậm đà, quyện với vị ngọt ngọt của mứt táo, bùi bùi của sung, thơm lừng của mùi thuốc bắc sẽ chinh phục cả gia đình bạn ngay từ miếng đầu tiên.
Thịt gà chặt làm 4 phần, thịt heo cắt miếng to bản bằng bao diêm, rửa sạch, để ráo nước.
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu canh. Ngọc trúc và trái sung ngâm nước, cắt thành miếng.
Cho nước vào nồi, khoảng 2/3 lượng nước tính từ đáy nồi. Sau đó cho tất cả nguyên liệu mứt táo, trái sung, đậu đỏ, ngọc trúc, mạch môn, hạt ý dĩ, vân lĩnh, phục linh vào, đun sôi.
Khi nước sôi, cho thịt gà, thịt heo đã ráo nước vào nồi, đậy nắp nồi lại, tiếp tục đun lửa to trong 20 phút. Hạ lửa xuống, đun tiếp với lửa nhỏ trong khoảng 60 phút. Vớt bỏ lớp bọt trên mặt nồi canh.
Trước khi tắt bếp, cho thêm 1 muỗng cà phê muối vào nồi canh, nêm nếm cho vừa miệng.
Múc canh ra tô, thưởng thức. Thịt gà mềm, đậm đà, quyện với vị ngọt ngọt của mứt táo, bùi bùi của sung, thơm lừng của mùi thuốc bắc sẽ chinh phục cả gia đình ngay từ miếng đầu tiên.
What message will Biden convey in his inaugural address? document Cynthia Martinez 18 Jan 2021 (97) When his inaugural address on January 20, Biden was expected to transmit the message of national unity, but it was not allowed to be a cliché call. Capitol Hill, where the US President-elect is about to deliver his speech, saw an unprecedented riot two weeks ago where a crowd of President Donald Trump's supporters stormed in to try to overturn the election results. Joe Biden introduced key members of his cabinet in Delaware on 16/1 Pho...
Trump's team of lawyers criticized each other news Zainab Abbas Chai Wala 23 Nov 2020 (73) Trump's legal team appeared to have an internal conflict when attorneys Giuliani and Ellis released a different statement from the third attorney, Powell. The three lawyers Rudolph Giuliani, Jenna Ellis and Sidney Powell together appeared at a press conference on 19/11, making a series of accusations about the integrity of the US presidential election this year. Rudolph Giuliani (left) and Sidney Powell speak during a press conference at Re...
Summit CR2110 115V Electric Cooktop with 2 Burners, 12-Inch Appliances Previous Next Get It On BestProducts Features: Smooth black surface made from Eurokera glass Two heating elements. Two 1200W radiant elements feature a 6 inch diameter Push-to-turn controls Residual heat indicator light Designed for built-in installation More Information ...
Comments
Post a Comment